2010/12/10
12/09のツイートまとめ
chippe0910更に、その基準を満たした牛肉の出荷実績はないそうなので、生食用として流通してる肉は現在のところ馬肉だけということです！
12-09 17:41生食用の肉についての追加情報ですが、厚労省で生食用の肉の衛生基準が指定されてるのは牛と馬のみで、鶏と豚には基準がありません(生食用はないということ)。
12-09 17:37
登ることとお肉に飢えた鬼のブログ。
2010/12/10
chippe0910 更に、その基準を満たした牛肉の出荷実績はないそうなので、生食用として流通してる肉は現在のところ馬肉だけということです！
12-09 17:41
生食用の肉についての追加情報ですが、厚労省で生食用の肉の衛生基準が指定されてるのは牛と馬のみで、鶏と豚には基準がありません(生食用はないということ)。
12-09 17:37
Author:chippe
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